BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Smart Training Center - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Smart Training Center
X-ORIGINAL-URL:https://smart-training-center.com
X-WR-CALDESC:Events for Smart Training Center
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Asia/Krasnoyarsk
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0700
TZOFFSETTO:+0700
TZNAME:+07
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250923T083000
DTEND;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250925T160000
DTSTAMP:20260422T003424
CREATED:20241122T160436Z
LAST-MODIFIED:20250103T025514Z
UID:983-1758616200-1758816000@smart-training-center.com
SUMMARY:Contractor Safety Management System Preparation
DESCRIPTION:BACKGROUND:\nContractor Safety Management System (CSMS)\, yaitu sistem manajemen yang dirancang untuk mengelola dan memitigasi risiko keselamatan bagi kontraktor yang bekerja di lokasi atau proyek tertentu. Dari sisi pemberi kerja (owner)\, owner ingin memastikan bahawa suatu pekerjaan dilaksanakan sesuai kaidah Q-HSE yang berlaku. Sehingga dibuatlah suatu standar & ketentuan yang harus dipenuhi oleh penyedia barang & jasa. Dari sisi penyedia barang & jasa\, mereka harus dapat memenuhi semua standar & kriteria dari pemberi kerja (biasanya dibuktikan dengan sertifikat CSMS) untuk dapat diterima sebagai penyedia barang dan jasa. \nOleh karena itu\, diperlukan persiapan\, penyusunan\, pelaksanaan dan system manajemen HSE yang comprehensive untuk mendapatkan sertifikat CSMS dari suatu perusahaan. Persiapan & untuk memperoleh kelulusan sertifikasi CSMS diperlukan waktu yang tidak pendek. \nOBJECTIVES:\n\nmengerti maksud dan tujuan CSMS\ndapat mempersiapkan semua dokumen pendukung mulai dari HSE policy\, procedure\, manual\, forms\nmelaksanakan program HSE dengan benar dan mempunyai dokumentasi pelaksanaannya dengan terstruktur & auditable\, guna mencapai kelulusan audit & sertifikasi CSMS\nmemperoleh kisi-kisi tentang prosedure audit & penyiapan dokumentasi CSMS yang akan diajukan\nmempelajari item dan dokumen evident yang harus dipenuhi dalam memenuhi kelulusan audit sertifikasi CSMS.\n\nRECOMMENDED PARTICIPANTS:\nStaff & manajer Q-HSE\, Staff Project Department\, Management yang menangani Contractor Safety Management System. \nCOURSE OUTLINE:\nFUNDAMENTALS OF CSMS \n\nIntroduction to Contractor Safety Management System\n\nDefinisi dan tujuan CSMS\nPeran dan tanggung jawab pemberi kerja dan penyedia barang & jasa\nRegulasi dan standar terkait CSMS (nasional & internasional)\n\n\nQ-HSE Principles in CSMS\n\nPrinsip-prinsip Quality\, Health\, Safety\, dan Environment (Q-HSE) dalam CSMS\nKeterkaitan Q-HSE dengan keberhasilan proyek\n\n\nCSMS Framework and Structure\n\nStruktur dasar CSMS\nElemen kunci dalam CSMS (HSE policy\, prosedur\, manual\, forms)\nStudi kasus implementasi CSMS yang berhasil\n\n\n\nDOCUMENT PREPARATION AND IMPLEMENTATION \n\nPreparation of HSE Documentation\n\nPenyusunan HSE policy dan procedure\nPembuatan manual dan forms pendukung\nPenyusunan program HSE yang terstruktur\n\n\nImplementation of HSE Programs\n\nLangkah-langkah pelaksanaan program HSE di proyek\nMonitoring dan evaluasi program HSE\nDokumentasi pelaksanaan HSE (auditable)\n\n\nRisk Management and Mitigation\n\nIdentifikasi risiko di lokasi kerja\nMetode mitigasi risiko\nKeterlibatan kontraktor dalam manajemen risiko\n\n\n\nAUDIT AND CERTIFICATION PREPARATION \n\nCSMS Audit Process\n\nProsedur audit sertifikasi CSMS\nChecklist audit dan persiapan dokumen pendukung\nPeran dan tanggung jawab tim audit internal dan eksternal\n\n\nAudit Evidences and Case Studies\n\nItem dan dokumen evident yang harus dipenuhi\nStudi kasus hasil audit CSMS (lulus dan tidak lulus)\n\n\nCertification and Continuous Improvement\n\nProses sertifikasi dan evaluasi\nTindakan perbaikan dan continuous improvement dalam CSMS\nStrategi mempertahankan sertifikasi CSMS\n\n\n\nTRAINING METHODS: \n\nPresentasi dan diskusi interaktif\nStudi kasus dan simulasi\nLatihan penyusunan dokumen CSMS\nRole play audit dan penilaian\n\nDELIVERABLES: \n\nMateri pelatihan (soft copy & hard copy)\nTemplate HSE policy\, procedure\, manual\, dan forms\nChecklist audit dan contoh dokumen evident\n\nABOUT THE COURSE LEADERS:\nIr. Irawadi Prihaswan\, M.K3\, Dipl. Geoth. \nMr. Irawadi is professional practitioner with more than 30 years of experience in wide range of working environments; oil & gas\, geothermal & mining. His career dedication in Health & Safety Management started in 1999 which is 20 years ago. He accountable for the position of Manager of Emergency Response in Chevron stationed in Balikpapan and then Pekanbaru since 2009. Due to his qualifications and capabilities\, he is still now handling advisory position in HSE in one of well-known geothermal company reporting the VP Operation & Maintenance. He is the manager fully in charge for development & roll-out of ERP/ECS in the company he worked for. \nIn 1986 he was graduated from Gajah Mada University\, received his diploma degree from Auckland\, New Zealand. His Master Degree (S2) is in Occupational Health & Safety from University of Indonesia in 2007. \nDuring his careers\, he is also internal trainer for the health & safety related matters & shared his knowledge & skills to his community.
URL:https://smart-training-center.com/event/contractor-safety-management-system-preparation/
LOCATION:Jakarta
CATEGORIES:Manajemen,Project,Q-HSE,Supply Chain
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://smart-training-center.com/wp-content/uploads/2024/11/Contractor-Safety-Management-System.jpg
ORGANIZER;CN="PT Fiqry Jaya Manunggal":MAILTO:info@fiqry.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250603T083000
DTEND;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250605T160000
DTSTAMP:20260422T003424
CREATED:20241122T165031Z
LAST-MODIFIED:20250105T021054Z
UID:1048-1748939400-1749139200@smart-training-center.com
SUMMARY:Petroleum Engineering for non Petroleum Engineer
DESCRIPTION:Background & About the Course:\nThe oil and gas industry is one of the most critical sectors in the global economy\, influencing energy markets and industrial growth. For professionals outside the field of petroleum engineering\, understanding the fundamental principles and operations of the industry is essential to effectively contribute to projects\, collaborate with technical teams\, and make informed decisions. \nTherefore this three-day training program is designed to provide a comprehensive introduction to petroleum engineering for non-petroleum engineers. Participants will explore the basics of petroleum geology\, reservoir engineering\, drilling\, production\, and field management. Through simplified explanations and practical insights\, the course bridges the knowledge gap\, enabling participants to grasp the technical aspects of petroleum engineering and its application in the industry. \nCourse Objectives:\n\nUnderstand the fundamentals of petroleum geology and reservoir engineering.\nLearn the processes involved in oil and gas exploration and production.\nRecognize the key components and technologies used in drilling and production.\nDevelop a foundational understanding of field management and asset optimization.\nCommunicate effectively with technical teams and stakeholders in the oil and gas industry.\n\nWho Should Attend:\n\nBusiness professionals and managers working in the oil and gas industry.\nNon-technical staff seeking to understand petroleum engineering basics.\nFinancial analysts\, consultants\, and legal advisors in the energy sector.\nProject managers and procurement specialists involved in oil and gas operations.\nAnyone interested in gaining insights into petroleum engineering.\n\nCourse Content:\n\nIntroduction to the Oil and Gas Industry\n\nOverview of the energy market\nRole of oil and gas in global energy supply\n\n\nPetroleum Geology Basics\n\nFormation and types of hydrocarbons\nExploration techniques and reservoir identification\n\n\nReservoir Engineering Fundamentals\n\nReservoir properties and behavior\nPrinciples of fluid flow and recovery methods\n\n\nDrilling Operations\n\nTypes of drilling rigs and equipment\nDrilling processes and safety considerations\n\n\nProduction Engineering\n\nOil and gas extraction methods\nSurface facilities and production optimization\n\n\nField Development and Management\n\nPlanning and managing oil and gas fields\nEnhanced oil recovery techniques\n\n\nEnvironmental and Economic Considerations\n\nSustainability in oil and gas operations\nEconomic analysis and project feasibility\n\n\n\nAbout the Trainer:\nIr. Jumanada\, K\, MT \nMr. Jumanda\, a dedicated lecturer\, has conducted nearly 280 training sessions (both public and in-house) for various industries\, with a strong focus on oil and gas companies since 1997. He holds both Bachelor’s and Master’s degrees in Chemical Engineering from the Institute Technology Bandung. In addition\, he has completed nine specialized courses in the oil and gas sector at PETEX (Petroleum Extension)\, University of Texas at Austin\, in Houston\, Texas\, USA\, in 2018. \nApart from his formal education\, Mr. Jumanda possesses numerous professional certifications. These include a Lecturer Certificate from the Indonesian Minister of Education\, Construction\, Electrical\, and Fire Protection Certificates from the HSE Association Indonesia.
URL:https://smart-training-center.com/event/petroleum-engineering-for-non-petroleum-engineer/
LOCATION:Bandung\, Jawa Barat\, Indonesia
CATEGORIES:Electrical,Finance,HRD,Instrument and control,Maintenance,Manajemen,Marketing,Mechanical,Project,Q-HSE,Supply Chain
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://smart-training-center.com/wp-content/uploads/2024/11/Petroleum-Engineering-for-non-Petroleum-Engineer.jpg
ORGANIZER;CN="PT Fiqry Jaya Manunggal":MAILTO:info@fiqry.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250603T083000
DTEND;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250605T160000
DTSTAMP:20260422T003424
CREATED:20241122T160436Z
LAST-MODIFIED:20250105T021706Z
UID:984-1748939400-1749139200@smart-training-center.com
SUMMARY:Manajemen Bahan Bakar Untuk Pembangkit
DESCRIPTION:Background & About the Course:\nManajemen bahan bakar merupakan komponen kunci dalam operasi pembangkit listrik yang efisien dan berkelanjutan. Bahan bakar adalah salah satu biaya terbesar dalam operasional pembangkit listrik\, sehingga pengelolaan yang efektif sangat penting untuk mengoptimalkan kinerja\, mengurangi biaya\, dan meminimalkan dampak lingkungan. \nPelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman komprehensif tentang manajemen bahan bakar\, termasuk jenis bahan bakar\, pengadaan\, penyimpanan\, penanganan\, serta strategi efisiensi energi. Dengan pendekatan teoretis dan praktis\, peserta akan mempelajari cara memastikan pasokan bahan bakar yang berkelanjutan dan optimal untuk berbagai jenis pembangkit listrik\, baik konvensional maupun terbarukan. \nCourse Objectives:\n\nMemahami berbagai jenis bahan bakar dan karakteristiknya untuk pembangkit listrik.\nMengembangkan strategi pengadaan bahan bakar yang efisien dan berkelanjutan.\nMenerapkan teknik penyimpanan dan penanganan bahan bakar yang aman.\nMenganalisis dampak bahan bakar terhadap kinerja pembangkit listrik dan lingkungan.\nMengoptimalkan penggunaan bahan bakar untuk mengurangi biaya operasional.\n\nWho Should Attend:\n\nManajer dan supervisor di bidang energi dan pembangkit listrik.\nProfesional yang bertanggung jawab atas pengadaan dan logistik bahan bakar.\nInsinyur operasi dan pemeliharaan pembangkit listrik.\nKonsultan energi dan keberlanjutan.\nAkademisi dan peneliti di bidang manajemen energi.\n\nCourse Content:\n\nPengenalan Manajemen Bahan Bakar\n\nPentingnya manajemen bahan bakar untuk pembangkit listrik\nTantangan dalam pengelolaan bahan bakar\n\n\nJenis dan Karakteristik Bahan Bakar\n\nBahan bakar fosil (batubara\, gas alam\, minyak)\nBahan bakar terbarukan (biomassa\, biogas)\n\n\nPengadaan dan Logistik Bahan Bakar\n\nStrategi pengadaan bahan bakar yang efisien\nPengelolaan rantai pasok bahan bakar\n\n\nPenyimpanan dan Penanganan Bahan Bakar\n\nTeknik penyimpanan yang aman dan efisien\nPencegahan risiko kebakaran dan polusi\n\n\nEfisiensi Energi dan Optimasi Penggunaan Bahan Bakar\n\nTeknik optimasi bahan bakar dalam pembangkit listrik\nMonitoring dan evaluasi konsumsi bahan bakar\n\n\nDampak Lingkungan dan Regulasi\n\nPengelolaan emisi dan limbah dari bahan bakar\nKebijakan dan regulasi terkait bahan bakar\n\n\nStudi Kasus dan Aplikasi Praktis\n\nAnalisis kasus nyata manajemen bahan bakar\nLatihan dan simulasi pengelolaan bahan bakar\n\n\n\nAbout the Trainer:\nMaridjo\, Drs\, ST.\, MT  \nMaridjo\, Drs\, ST.\, MT.\, adalah alumni Teknik Mesin Institut Teknologi Bandung (ITB). Dia telah menjadi dosen di PEDC dan sekarang sebagai dosen di teknik mesin Polytechnique ITB (POLBAN). Telah mengajarkan banyak topik terkait keahliannya ke banyak perusahaan di Indonesia\, seperti pemeliharaan prediktif dan preventif\, sistem pelumasan\, mesin diesel\, pompa\, turbin gas\, perpipaan dan perpipaan\, kompresor\, boiler\, dan banyak lainnya. Banyak peserta dari perusahaan telah dilatih dan berkolaborasi dengannya seperti Chevron\, Semen Gresik\, semen Baturaja\, Pertamina\, Pusri\, GGPC\, karyawan Qatar dan perusahaan minyak dan gas Libya\, UP IV Balongan pertamina\, PT. Indocement\, beberapa PLTA\, beberapa hotel\, PT.Pupuk Kujang\, PT.Bio Farma\, BPPT\, PT. Bintang Agung\, beberapa perusahaan minyak dan gas lain di Indonesia dan lain-lain.
URL:https://smart-training-center.com/event/manajemen-bahan-bakar-untuk-pembangkit/
LOCATION:Bandung\, Jawa Barat\, Indonesia
CATEGORIES:Mechanical,Power Generation,Supply Chain
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://smart-training-center.com/wp-content/uploads/2024/11/Manajemen-bahan-Bakar-Pembangkit.jpg
ORGANIZER;CN="PT Fiqry Jaya Manunggal":MAILTO:info@fiqry.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250428T080000
DTEND;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250430T170000
DTSTAMP:20260422T003424
CREATED:20250104T224607Z
LAST-MODIFIED:20250104T224607Z
UID:1511-1745827200-1746032400@smart-training-center.com
SUMMARY:PTK 007 Revisi 5
DESCRIPTION:Background & About the Course:\nPTK 007 Revisi 5 merupakan pedoman terbaru dalam pelaksanaan pengadaan barang dan jasa di industri hulu minyak dan gas bumi Indonesia. Dalam bisnis migas\, pencapaian cost recovery menjadi target utama yang harus dipenuhi. Agar biaya yang dikeluarkan dapat disetujui sebagai biaya operasi yang dapat cost recovery\, kegiatan pengadaan harus sesuai dengan ketentuan yang berlaku\, yaitu Pedoman Pengadaan BPMigas (sekarang SKK MIGAS). \nSKK MIGAS telah mengeluarkan amandemen terbaru terkait ketentuan pengadaan melalui PTK 007 Revisi 5. Workshop ini akan membahas perubahan signifikan dalam amandemen tersebut\, dampaknya pada implementasi di lapangan\, serta langkah-langkah yang harus dipahami oleh pelaku industri migas. Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai prosedur pengadaan yang sesuai regulasi dan prinsip TKDN (Tingkat Komponen Dalam Negeri). \nCourse Objectives:\n\nMemahami prosedur dan mekanisme pengadaan barang/jasa di industri hulu migas.\nMenguasai filosofi\, tujuan\, dan prinsip dasar TKDN serta komponen barang dan jasa dalam negeri.\nMelaksanakan ketentuan kerjasama pengadaan antara K3S Cost Recovery dengan K3S Gross Split atau PSC Konvensional.\nMengidentifikasi peran dan tanggung jawab pihak terkait dalam proses pengadaan.\n\nWho Should Attend:\n\nManajer dan staf SCM/Procurement/Pengadaan di K3S.\nManajer dan staf Manajemen Aset.\nPihak Legal atau Attorney.\nPimpinan\, Business Development\, dan bagian tender di perusahaan penunjang migas.\nManajer dan staf bagian logistik dan material.\n\nCourse Content:\n\nCentralized Integrated Vendor Database (CIVD)\n\n\nKonsep dan tujuan CIVD dalam pengadaan barang dan jasa.\nProsedur pelaksanaan tender melalui CIVD.\n\n\nKetentuan Penggunaan Barang\, Jasa\, dan Kompetensi DN\n\n\nKewajiban penggunaan produk dalam negeri (TKDN).\nKonsep komponen dalam negeri dan implementasinya.\n\n\nPTK 007 Revisi 5 dan Amandemen\n\n\nTujuan dan perubahan utama dalam PTK 007 Revisi 5.\nAmandemen dan dampaknya pada proses pengadaan.\n\n\nDaftar Pengadaan (Procurement List)\n\n\nKetentuan dan mekanisme pembuatan daftar pengadaan.\nPeran daftar pengadaan dalam perencanaan proyek.\n\n\nProsedur Harga Perkiraan Sendiri (HPS) / Owner Estimate (OE)\n\n\nKetentuan dasar dalam penyusunan HPS/OE.\nPeran dan pentingnya HPS dalam pengadaan barang dan jasa.\n\n\nMekanisme dan Tahapan Tender\n\n\nKetentuan dasar tender barang dan jasa.\nProses pelelangan umum dan penunjukan langsung.\nProsedur pembelian langsung split dan evaluasi tender harga satuan dan lump sum.\n\n\nPanitia Tender dan Persyaratan\n\n\nPersyaratan dan kewenangan panitia tender.\nPeran SKK Migas dalam persetujuan tender.\n\n\nEvaluasi dan Klarifikasi Penawaran\n\n\nTahapan evaluasi penawaran komersial.\nKoreksi aritmatik dan klarifikasi TKDN serta harga.\nKetentuan penawaran alternatif dan pengecualian.\n\n\nJaminan dalam Tender\n\n\nKetentuan jaminan penawaran dan jenis-jenis jaminan lainnya.\nSanksi bagi penyedia barang dan jasa yang tidak memenuhi ketentuan.\n\n\nNegosiasi dan Penetapan Pemenang Tender\n\n\nProsedur negosiasi harga dan teknis.\nPenetapan calon pemenang tender dan batas waktu pelaksanaan.\n\n\nKontrak dan Perubahan Lingkup Kerja\n\n\nKetentuan perubahan lingkup kontrak (PLK).\nProsedur kontrak bersama dan farm-in K3S Cost Recovery dengan K3S Gross Split.\n\n\nPembinaan dan Sanksi Penyedia Barang dan Jasa\n\n\nMekanisme pembinaan penyedia barang dan jasa.\nImplementasi sanksi dan langkah korektif dalam proses pengadaan.\n\nAbout the Trainer:\nIr. Pandji A Ariaz \nPandji A. Ariaz adalah seorang profesional yang memiliki lebih dari 15 tahun pengalaman kerja di industri minyak dan gas. Ia menerima gelar sarjana Teknik Industri di Institut Teknologi Bandung (ITB). Pak Pandji telah terlibat dalam seluruh pembentukan PTK 007 Rev. 1 hingga PTK Rev. 5 yang bekerja sama dengan SKK Migas. Beliau pernah menjabat sebagai panitia revisi untuk PTK 007. \nSekarang\, beliau secara resmi menjadi Instruktur/ Pembicara di lingkungan Migas untuk PTK 007 dan saat ini beliau menjabat sebagai Staf Ahli untuk Deputy Manajemen Pengadaan di SKK Migas
URL:https://smart-training-center.com/event/ptk-007-revisi-5/
LOCATION:Bandung\, Jawa Barat\, Indonesia
CATEGORIES:Oil & Gas,Project,Supply Chain
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://smart-training-center.com/wp-content/uploads/2025/01/PTK-007.jpg
ORGANIZER;CN="PT Fiqry Jaya Manunggal":MAILTO:info@fiqry.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250217T083000
DTEND;TZID=Asia/Krasnoyarsk:20250219T160000
DTSTAMP:20260422T003424
CREATED:20241122T100846Z
LAST-MODIFIED:20250103T231136Z
UID:887-1739781000-1739980800@smart-training-center.com
SUMMARY:HACCP and Culinary
DESCRIPTION:BACKGROUND:\nMakanan yang aman & sehat sangat penting bagi karyawan untuk mendapatkan nutrisi yang sesuai. Makanan yang dimakan tidak boleh membahayakan konsumennya. Baik melalui faktor biologis\, kimiawi atau melalui kontaminan lainnya. Melalui food safety dan kualitas yang dikontrol\, akan menjamin didapatkannya makanan yang aman\, baik melalui seluruh siklus pembuatannya\, seperti produksi makan\, penanganannya\, proses\, pengepakan\, penyiapannya maupun penyajiannya. \nHal ini menjadi sangat penting jika supply makanan disediakan oleh perusahaan sehingga pihak Q-HSE atau pihak lain terkait sebaiknya terlibat untuk memastikan unsur HS dari makanan tersebut. \nOBJECTIVES:\nTujuan dari pelatihan ini adalah untuk memastikan apakah upaya pengaturan penyediaan makanan telah secara efisien & secara efektif mengurangi risiko dari penyakit yang timbul akibat makanan\, meliputi: \n\nMengkaji apakah proses penyediaan makanan dimulai dari penyiapan sampai pada penyajiannya telah memenuhi norma keselamatan & kesehatan\, serta mampu menekan kemungkinan penyakit bawaan makanan\nMemastikan semua tahapan produksi memenuhi standar keselamatan dan kesehatan.\nMenilai peran organisasi dan tanggung jawab dalam mendukung keamanan pangan.\nMengukur efektivitas program pendidikan dan promosi kesehatan terkait keamanan pangan.\nMemastikan implementasi persyaratan perundangan terkait HACCP.\n\nRECOMMENDED PARTICIPANTS: \n\nManager & staffs Camp Services\nManager & staffs\nHSE & Quality Staffs\nTim yang bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan penyediaan makanan\n\nCOURSE OUTLINE:\nLingkup kegiatan dari pelatihan ini\, adalah memberikan pemahaman tentang proses dan audit (penilaian) terhadap: \n\n Proses Produksi Makanan\n\n\nAspek bangunan dan fasilitas:\n\n\nSupply air\, penanganan limbah\, fasilitas ganti\, toilet\, cuci tangan\, dan desinfeksi.\nPencahayaan dan ventilasi.\n\n\nFood handling:\n\n\nThawing\, pendinginan\, memasak\, pemanasan ulang\, penyajian\, dan pencegahan kontaminasi silang.\n\n\nPeralatan dan utensil.\nTransportasi makanan.\n\n\n Persyaratan Hygiene dan Sanitasi\n\n\nProsedur cleaning dan disinfection.\nPengendalian hygiene.\nPenanganan dan pembuangan limbah.\nPengendalian hama (pest control).\n\n\n Personal Hygiene dan Kesehatan\n\n\nPelatihan kebersihan diri.\nPemeriksaan kesehatan berkala.\nKebersihan dan perilaku personal.\nPenggunaan sarung tangan dan perlengkapan pelindung diri.\nSupervisi dan monitoring.\n\n\n Quality Control\n\n\nPenerapan HACCP dan labeling.\nPengelolaan sampel makanan untuk uji keamanan.\nAudit internal dan eksternal terkait keamanan pangan.\n\nABOUT THE COURSE LEADERS:\nPriyanto E. Hartono
URL:https://smart-training-center.com/event/haccp-and-culinary/
LOCATION:Bandung\, Jawa Barat\, Indonesia
CATEGORIES:General,Q-HSE,Supply Chain
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://smart-training-center.com/wp-content/uploads/2024/11/Hazard-Analysis-Critical-Control-Point-haccp-culinary.jpg
ORGANIZER;CN="PT Fiqry Jaya Manunggal":MAILTO:info@fiqry.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR